Lussa Gin

Der Geist des Inselabenteuers Frisch. Spritzig. Subtil. Lussa Gin ist der Charakter der wilden Landschaft auf der Isle of Jura vor der Westküste Schottlands: frisch, spritzig und mit einem subtilen, aromatischen Abgang lebt er den Geist des Inselabenteuers. Fünfzehn würzige und aromatische Botanicals aus eigenem Anbau werden vor Ort gesammelt und in einer kleinen, traditionellen Destille in Handarbeit hergestellt. Das Ziel ist so viel lokalen Geschmack wie möglich in jede Flasche packen können. Lussa Gin Distillery - die letzte Wildnis Europas Die Lussa Gin Distillery befindet sich in Ardlussa, 25 Meilen von der Fähre entfernt auf einer einspurigen Straße. Dort gibt es Flechten, die reinste Luft, Laubwälder, Adler & Meer. Und die 15 Botanicals, die im maritim-gemäßigten Klima der Isle of Jura wachen. Blätter, Nadeln, Zapfen, Samen und Wurzeln werden mazeriert, durch einen Korb mit Blumen und Blütenblätter im Kolben destilliert und anschließend mit weichem, kristallklarem Quellwasser aus den Hügeln von Ardlussa auf trinkbare 42 % vol gebracht. Das Ergebnis ist der Lussa Gin - der Geist des Inselabenteuers. Produktinformationen Verwendung: pur, als Gin & Tonic, Drinks und verschiedenste Cocktails | Zutaten: 15 Botanicals u.a. Wacholder, Koriander, Rosenblätter, Zitronenthymian | Allergenkennzeichnung: keine

Zuckertang-Gin von den Äußeren Hebriden Preisgekrönt. Einzigartig. Maritim. Der preisgekrönte Isle of Harris Gin wird auf der abgelegenen Isle of Harris (Äußeren Hebriden) in Schottland hergestellt. Die wunderschön gestaltete Flasche repräsentiert die elementaren Naturkräfte der Isle of Harris, während der Inhalt den anspruchsvollen Gin-Trinker mit erfrischenden maritimen Genüssen belohnt. Die Einbeziehung von handgeerntetem Zuckertang (Sugar Kelp, Saccharina latissima), einer Braunalgenart, zeugt von der tiefen Verbundenheit der Inselbewohner mit dem Meer und gibt dem Harris Gin eine komplexe, fast schon magische Note. Die weiteren Zutaten sind beste Wacholderbeeren, die dem Harris Gin den typischen trockenen Charakter mit grünen Noten von Blättern und Kiefern verleihen. Koriandersamen sorgen für Zitrus- und Gewürzaromen, mit dezenten Orangen- und Grapefruitnoten. Zimtrinde verleiht der Mischung eine sanfte Bitterkeit und bringt die willkommene Wärme. Angelikawurzel (Engelwurz) trägt einige blumig-süße Noten bei und passt gut zu den grünen, grasigen und kräuterartigen Aspekten des Harris Gins.  Bitterorangenschalen, Kubeben-Pfeffer, Süßholzwurzel und schließlich Veilchenwurzel (der Wurzelstock der Schwertlilie) tragen jede ihren kleinen, aber feinen Teil zu dieser großartigen Komposition bei. Isle of Harris Distillery, die soziale Brennerei Jeder Tropfen dieses ursprünglichen Gins wird von Isle of Harris Distillers in einer kupfernen Brennblase hergestellt, die den schönen Namen "The Dotach" trägt - zu Ehren einer ähnlich kleinen und streitbaren Frau aus der Gegend, an die man sich auf Harris aus vergangenen Tagen gerne erinnert. Isle of Harris Gin wird in der Brennerei vor Ort von Hand abgefüllt, die Etiketten angebracht und jede Flasche mit einem Naturkorken und einem Holzstopfen verschlossen. Jeder Schritt in der Herstellung von Isle of Harris Gin liegt in der Obhut erfahrener einheimischer Hände. Produktinformationen Verwendung: pur, als Gin & Tonic, Drinks und verschiedenste Cocktails | Zutaten: u.a. Wacholder, Koriander, Angelikawurzel (Engelwurz), Iriswurzel (Veilchenwurzel), Pfeffer, Bitterorange, Süßholz, Zimt, Zuckertang | Allergenkennzeichnung: keine

Irischer aus Single Malt Gin Aus Gerstenmalz. Fünffach destilliert. Komplex & Blumig Der einzigartiger Single Malt Gin von Origin Spirits wird aus 100 % irischer gemälzter Gerste hergestellt und viermal in Kupferkesseln destilliert. Anschließend wird er ein fünftes Mal mit fünf sorgfältig ausgewählten Botanicals destilliert, um diesen komplexen und blumigen irischen Single Malt Gin herzustellen.  Ornabrak Single Malt Gin hat eine vielseitige und cremige Nase mit unterschwelligem Wacholder, Malz, Kiefer, subtilen Gewürzen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er weich mit komplexen Aromen von Wacholder, Vanille, rosa Pfeffer und erdigen Zitrusfrüchten. Der Abgang ist lang und anhaltend. Patrick Shelley, Gründer von Origin Spirits, meint: "Ornabrak ist einer der wenigen Single Malt Gins der Welt, und seine Herstellung war eine ziemliche Herausforderung, da wir den Reichtum und die Cremigkeit der gemälzten Gerste zum Vorschein bringen und gleichzeitig ein harmonisches Gleichgewicht mit den Botanicals schaffen mussten". Origin Spirits - avantgardistische Single Malt Spirituosen Origin Spirits sind Pioniere im Bereich der avantgardistischen Single Malt Spirituosen. Jedes Produkt, ob Kalak Single Malt Vodka, Ornabrak Single Malt Gin und Currach Single Malt Irish Whiskey, zelebriert das Beste des irischen Terroirs, die Tradition der Destillation und den Geist der Kreativität. Diese DNA zieht sich durch das gesamte Portfolio. Jedes Produkt ist einzigartig und hat doch das gleiche "Single Malt"-Grundgerüst. Jedes Produkt entführt uns auf eine sensorische Reise in das Herz des irischen Terroirs." Produktinformationen Verwendung: pur, als Gin & Tonic, Drinks und verschiedenste Cocktails | Zutaten: Tanne/Kiefer, Engelwurz, Zitronenverbene, Zitrone, Wacholder | Allergenkennzeichnung: keine