IRIS Dry Gin On-Pack

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Inhalt: 0.5 l (98,00 € * / 1 l)

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Iris Dry Gin unvergesslich gut Der Iris Dry Gin ist ein Gin welcher aus über mehr als 20... mehr
Produktbeschreibung "IRIS Dry Gin On-Pack"

Iris Dry Gin unvergesslich gut

Der Iris Dry Gin ist ein Gin welcher aus über mehr als 20 Botanicals besteht. Diese Botanicals wachsen überwiegend im Schwarzwald oder in den Obstgärten des Scholerhofs wo der Gin von Iris Krader hauseigen vierfach destilliert und abgefüllt wird. Bevor Iris die Botanicals, wie Wacholder, Brombeerblätter, Schlehen, Minze, Karadmon und Preiselbeeren destilliert, werden diese 48 Stunden mazeriert. Nach der Destillation wird der Gin mit Quellwasser aus dem Schwarzwald vereint und auf eine Trinkstärke von satten 47% Vol. herabgesetzt. Nach einer wochenlangen Lagerung im Stahltank wird IRIS schonend gefiltert und pro Batch werden 500 Flaschen Gin hergestellt. Geschmacklich ist der Iris Dry Gin aufgrund seiner vielen Botanicals komplex, aromatisch und ausbalanciert. Ebenso ist er angenehm herb, trocken und nicht zu süß. Der Wacholdergeschmack eingebunden in floralen Noten verbindet sich mit Citrus und Pfefferaromen zu einem beständigen langanhaltendem aromatischen Geschmackserlebnis. Natur pur kombiniert mit dem Schwarzwälder Quellwasser.

Trinkempfehlung: Iris Schwarzwald Gin Tonic: 4 cl IRIS Dry Gin, Indian Tonic Water, Zitronenzeste, Rosenblüten, Eis

 Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, 15 – 18° lagern| Inverkehrbringer: Weinbau / Brennerei Scholerhof, Eschbacher Straße 22, 79423 Gallenweiler

Iris Krader- destilliert und abgefüllt im Schwarzwald

Die staatlich geprüfte Brennerin Iris Krader ist auf dem Scholerhof in Gallenweiler aufgewachsen und destilliert mittlerweile schon in der dritten Generation. Mit der Herstellung von hervorragenden und exklusiven Obst- und Beerenbränden hat sie sich bereits einen Namen in der Gourmetgastronomie gemacht.Mit dem Kauf einer neuer Destillieranlage konnte sie sich nun ihren eigenen IRIS Dry Gin destillieren. Dieser wurde bei der Destillata in den Jahren 2014 und 2017 mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Herkunft: Baden-Württemberg, Deutschland
Destillerie: Scholerhof Iris Krader
Verkehrsbezeichnung: Spirituose
Alkoholgehalt: 47 % vol
Inhalt: 50 cl
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